Vorbereitung

Agavensirup herstellen: 2 Teile Agavennektar mit 1 Teil heißem Wasser mischen, gut umrühren bis vollständig gelöst. Einige frische Lorbeerblätter in den warmen Sirup geben und 30 Minuten ziehen lassen.

Blätter entfernen, Sirup abseihen und abkühlen lassen.

Zubereitung

• Ein Highball-Glas bereitstellen.
• Die ersten vier Zutaten ins Glas geben.
• Glas bis zum Rand mit Eis füllen.
• Sanft umrühren, um alles zu vermengen.
• Mit Sodawasser auffüllen.
• Mit einem frischen Lorbeerblatt garnieren.