Mule

Une version apaisante de la tradition – sans alcool, légèrement citronnée et d'une légèreté réconfortante.

Ingrédients
  • 25 ml ZEGER Golden Harmony - Cheum
  • 40 ml de gin sans alcool
  • 10 ml de sirop de canne à sucre
  • 15 ml de jus de citron vert (fraîchement pressé)
  • 80 ml d'eau gazeuse
Préparation

Préparez du jus de citron fraîchement pressé. Préparez un sirop de sucre de canne en mélangeant 2 parts de sucre avec 1 part d'eau chaude. Remuez jusqu'à dissolution complète, puis laissez refroidir avant utilisation.


Instructions
  • Versez les 4 premiers ingrédients dans une tasse en cuivre ou un verre.
  • Remplissez les deux tiers du récipient avec des glaçons.
  • Complétez avec de l'eau gazeuse et remuez délicatement.
  • Ajoutez un quartier de citron vert en guise de garniture.
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